El Cultivador 17
66 cáñamo, una historia de amor Petróleo vs Cáñamo 2ª. Parte por Filippo Esmaily Querido lector, en esta segunda parte del artículo Petróleo vs Cáñamo (la primera se publicó en el anterior número de El Cultivador ) quiero afrontar otros problemas genera- dos al ecosistema por el uso en aumento constante del petróleo y de cómo se podría limitar sus daños gracias al cáñamo. En el anterior artículo hemos hablado de aire y océanos mientras en este hablaremos de la tierra y del agua, dos elementos esenciales para nuestra vida, dos re- cursos que son amenazados por nuestra despreocupación por la preservación de la naturaleza. E n lo que respec- ta a la tierra, más concreta- mente nos cen- traremos en los terrenos cul- tivables, es decir el 11% de la tierra existente, el 89% restante está compuesta por tierra infértil, bosque o sim- plemente terreno inutilizable actualmente por diferentes motivos, pero que sepas que cuando hablamos de terrenos cultivables, es decir los que generan nuestra alimentación, nos referimos sólo al 11% de la tierra. Sí, has leído bien, nuestro planeta nos deja a disposición sólo el 11% de los terrenos, conocer este porcentaje nos ayuda a entender que la tierra cultivable es muy limitada y sobre todo que no es una fuente renovable, de hecho, son un recurso natural único, poseen un equilibrio biótico y abiótico delicadísimo y son necesarios decenas y decenas de años para regenerar la fertilidad que se puede perder en pocos años. Por lo tanto se la considera una fuente no renovable. El 11% es nuestro límite y tenemos el de- ber de transmitirlo. Actual- mente, como causa de la ex- plotación intensiva estamos asistiendo a una progresiva es- terilización del suelo y, debido a este deterioro intentamos reintegrar la vida con fertil- izantes químicos sabiendo que el gran problema, el verdadero problema, es la falta de biodi- versidad. La tierra se empo- brece a través de los reinantes monocultivos actuales, de los herbicidas y de los conservantes utilizados en la agricultura in- dustrial durante los últimos cien años. Podemos afirmar que nuestro planeta está cubierto de un sutil Nuestro planeta nos deja a disposición sólo el 11% de los terrenos, conocer este porcentaje nos ayuda a entender que la tierra cultivable es muy limitada
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