El Cultivador 18

15 hidroponía de azúcar. Posteriormente, mediante un proceso llamado respiración celular, las plantas rompen las moléculas orgá- nicas (azúcares) para extraerle la energía que contienen y convertirla en ATP, forma de energía que impulsa las reac- ciones celulares. Mecanismos de absorción y fijación del CO 2 por parte de las plantas La absorción del CO 2 se pro- duce mediante los estomas, pa- labra que proviene del griego “boca”. Se encuentran enmayor cantidad en el envés, parte in- ferior de la hoja. Se trata de microporos, a través de los cua- les se producen los intercambios gaseosos con la atmósfera. Ade- más de absorber CO 2 , que se difunde en las células, los esto- mas liberan, a través de ellos, grandes cantidades de O 2 yH 2 O. Hagan hincapié en las temperaturas del cultivo y en la concentración de CO 2 y O 2 de la sala donde se trabaja Agua liberada por el estoma Estoma