El Cultivador 27
blaremos, en ningún caso, de sa- tivas o índicas puras) puesto que haymuchos autocultivadores ave- zados que se especializan en uno de los dos tipos y que consumen ocasionalmente (casi nunca en algunos casos) el otro. Habrá per- sonas que cultiven indiferente- mente una genética sativa o ín- dica, y que las consuman de igual forma, pero no ocurre así por norma general entre cultivadores y profesionales, que suelen es- pecializar y homogeneizar sus cultivos. Lo ideal es que los cata- dores más familiarizados con una de estas subespecies se encargue de valorar esa categoría. Por otra parte, aunque dentro del CBD también podría hacerse una distinción entre plantas de tendencia sativa y de tendencia índica, no creemos que estén lo suficientemente diferenciadas en sus efectos como para crear dos categorías. En esta categoría CBD, las muestras que tengan menos de un ratio 1:1 de THC:CBD (de- ben tener 1:1, 1:2, 1:3, etc.) se trasladarán a la categoría índica o sativa. En cuanto a las extracciones, no cabe la menor duda de que no es lo mismo ice-o-lator que rosin (dentro de las extracciones sin solventes), pero tampoco lo será una extracción que usa el butano como solvente y una que usa el metanol... y esto podría acabar convirtiéndose en una copa con demasiadas categorías. Por ese motivo tendemos a ge- neralizarlo y dividir las extrac- ciones en dos clases: con y sin solvente. Jurado Como explico en el artículo “Co- pas cannábicas”, publicado en el número 146 de Cannabis Maga- zine , la especialización del jurado debiera fundamentarse en el cul- tivo de interior en el caso de las flores. Es importante que un ju- rado profesional se componga de personas que cultivan en entornos controlados por ellos mismos, no en catadores, sibaritas cannábicos o cultivadores ocasionales de ex- terior. Un consumidor habitual podrá distinguir muchos matices, pero no podrá juzgar con lamisma facilidad los pormenores que ca- racterizan un buen cultivo y un buen trato de la flor en vida y, desde la perspectiva de muchos profesionales, esto es clave para poder valorar el resultado. Si con- fiamos la labor de valorar las muestras a autocultivadores de interior experimentados tendre- mos un poco más de seguridad en lo que se refiere a su juicio (con aspectos objetivos y subje- tivos), y a que éste se base en la experiencia y no en simples per- cepciones momentáneas o inte- reses de diversas clases. En el caso de la categoría CBD pasa exactamente lo mismo. Cuando hablamos de extracciones, sin embargo, lo ideal es que se trate de alguien familiarizado con los procesos de extracción y, si puede ser, también con el cultivo. Entre los jueces puede encon- trarse alguna persona que goza de popularidad y que, normal- mente, ayuda a que la copa tenga más éxito y visibilidad, algo que puede resultar crucial cuando se Creemos que es muy importante crear una distinción entre variedades de tendencia sativa y de tendencia índica Spannabis Champions Cup
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