El Cultivador 30

20 cultivo biodinámico E s la integración armónica de las personas y el paisaje, que presta sus ali- mentos, energía, vivienda y otros materiales o necesidades de una manera sostenible. Sin la agricultura permanente no hay posibilidad de un orden social estable. Según Bill Mollison, “el diseño de permacultura es un sistema de conceptos que permite inte- grar los componentes estraté- gicos en un modelo que fun- ciona en beneficio de la vida en todas sus formas”. Para profundizar en la per- macultura es necesario dedicar tiempo y contar con algo de terreno. Con la observación detallada de las relaciones y sucesiones de distintas plantas (éste es un sistema conmínima intervención), el cannabicultor podrá localizar el lugar y momento adecuados para inte- grar el cultivo en el ecosistema. El objetivo final, como sistema organizado de medidas pro- ductivas y ecológicas, es redu- cir la huella ecológica y con- tribuir a ahorrar materias pri- mas no renovables, camino de la autogestión y la soberanía alimentaria. Esta corriente, con principios basados en la misma lógica y realidad que utiliza la natura- leza, se enfoca en el autoabas- tecimiento y a través del aná- lisis del paisaje y sus compo- nentes. Integrando la ingenie- ría ecosistémica, encuentra y utiliza los mecanismos regu- ladores entre componentes. Partimos diseñando áreas de cultivo limitadas, con diferen- tes conformaciones, que se uti- lizarán varios años, y si se manejan adecuadamente serán parte del paisaje. Con ese carácter de perma- nencia en el tiempo, la perma- cultura pretende que los suelos y las especies se mantengan y mejoren, en contraste con la agricultura química, rápida y destructora de ecosistemas, que aplica ciclos de cultivos conti- nuos, roturaciones y depen- dencia de insumos procedentes de recursos no renovables en la que vivimos inmersos de forma insostenible. Pero no perdamos de vista el producto, los rendimientos agrí- colas son mejores gracias a la calidad superior de sus resul- tantes, libres de contaminantes químicos de síntesis, transgé- nicos, plaguicidas y herbicidas, y sin huella de consumo. De esta forma, resultamos benefi- ciados el conjunto de la socie- dad en términos de salud y calidad de vida. La permacultura trata de transmitir una serie de medi- das lógicas extraídas de la observación y el enfoque mul- tirrecursos que cada especie aporta al conjunto (no sólo frutos, semillas, flores, sino también labor de suelo con la raíz, protección de plántulas asociadas, fibras, resinas, esencias, etc.) debe ser con- templado para su aprovecha- miento racional. Por sus carac- terísticas, el cannabis y sus múltiples aprovechamientos (alimentario, medicinal, como materia prima textil, en cons- trucción…) resultan muy ade- cuados para ser incluidos en Entre las actuales tendencias de cultivo ligadas al bajo impactomedioambiental, vamos a revisar la permacultura. Esta filosofía, en ciertamanera extrema y aun así profun- damente cabal, nos reeduca en el modo de relacionarnos con la tierra y con los demás. La permacultura (agricultura permanente) es el diseño consciente de ecosistemas de producciónagrícola condiversidad, estabilidad y resiliencia de los ecosistemas naturales. biodinámica Experimentando de la permacultura por Brigida Aránega, ingenie a agrónoma Es la integración armónica de las personas y el paisaje, que presta sus alimentos, energía, vivienda y otros materiales o necesidades de una manera sostenible