El Cultivador 35
66 cultura cannábica Cuando los tricomas están for- mándose las cabezas son de color transparente y puede verse a través de ellas. A medida que vanmadurando se vuelven blan- quecinas, haciéndose opacas y alcanzando así el momento en el que cuentan con la mayor concentración del conocido fito- cannabinoide THC-A (THC en forma ácida). De ahí en adelante (siempre dependiendo de las preferencias de cada uno), podremos empezar a cosechar nuestras flores. Si tardamos algo más de tiempo en cosechar, empeza- remos a ver tricomas cuyas glándulas comienzan a tornarse hacia colores amarillos, ana- ranjados, ambarinos, quemani- fiestan la transformación de los componentes que las forman. Los tallos de dichos tricomas comienzan a secarse y la frágil unión de las cabezas con los mismos se debilita y acaba rom- piéndose. Las plantas no maduran de igual forma por todas sus partes por lo que debemos de fijarnos en los tricomas de diferentes flores y no solo en las apicales (puntas). Encontraremos dife- rente maduración de los trico- mas en distintas partes de la planta dependiendo de la can- tidad de luz, calor y CO2 que estos estén recibiendo. Lo que idealmente queremos ver es que la mayoría de las cabezas del conjunto global tie- nen color blanquecino, ya que siempre vamos a poder ver tri- comas nuevos desarrollándose y tricomas ambarinos degra- dándose. Producción de resina La resina producida en el inte- rior de las glándulas está com- puesta por diferentes elementos que le proporcionan sus carac- terísticas únicas. Cuando ésta comienza a desarrollarse, per- cibimos su particular aroma debido a la evaporación de sus terpenos (componentes aromá- ticos de los aceites esenciales) en el ambiente. Conforme va avanzando la floración de nues- tras plantas la cantidad de ter- penos se incrementa drástica- mente. Entre los constituyentes de la resina, encontramos también flavonoides que, en sinergia con los terpenos, son los encargados de aportar los diferentes sabores que percibimos al consumirla. De entre los 480 compuestos que se identifican en el cannabis, se han descrito al menos 66 fito-cannabinoides, siendo de los más conocidos el tetrahi- drocannabinol (THC), el can- nabidiol (CBD) y el cannabinol (CBN), que en la planta en fresco se encuentran en forma ácida, no activa. En estos últimos días tendre- mos que evitar el calor y la luz excesiva para prevenir la degra- dación de la resina. Potencia frente a rendimiento Bajo la opinión de Ereneta, un cultivo está destinado a la obtención de la mayor cantidad de la mejor resina, intacta y en su punto óptimo de madura- ción, y no necesariamente al peso de flores a cosechar. Siempre podemos dejarmadu- rar nuestras plantas de más y obtendremos más peso y den- sidad, a la vez que coloresmora- dos o rojizos más intensos en las variedades con estas parti- cularidades. Aquí entra en juego la elección de cada uno por la calidad o la cantidad. Puede que obtengamos algo más de peso final al cosechar más cantidad de follaje, pero la resina que lo recubre empe- zará a deteriorarse y las cabezas de tricomas a romperse, redu- ciéndose la potencia final de nuestro producto. Cosechando según necesidades o gustos Antes de empezar a cultivar cualquier variedad, lo común es que la hayamos elegido, por sus aromas y sabores, y su con- tenido en cannabinoides, depen- diendo del uso que le vayamos a dar. Al decidir cuándo vamos a cosechar fijándonos en el color de las cabezas de los tricomas, lo hacemos en función de los cannabinoides que hay en ellas. Sin embargo, es importante saber que en las variedades ricas en CBD, debido a la coloración amarillenta del mismo, sus tri- comas tienen este color inde- pendientemente de lo inmadu- ras o viejas que sean las flores. Por lo general, en las variedades con altos contenidos en THC, cuando las glándulas de los tri- comas son transparentes encon- tramos bajas cantidades de THC que aumentan hasta su punto álgido cuando las glándulas están blanquecinas. A partir de aquí, al empezar las cabezas a cambiar a color amarillento los niveles de THC bajan y se incre- mentan los de CBN. Por tanto, unas flores cose- chadas de forma temprana ten- drán menor efecto psicoactivo que aquellas cosechadas en su punto óptimo cuando las con- centraciones de THC sean mayores. Como regla aproximada, si cosechamos con la mayor parte de las glándulas blanquecinas obtendremos mayor cantidad de THC y por tanto un efecto más cerebral y analgésico para combatir el dolor. Cosechando nuestras flores cuando las cabe- zas de dichos tricomas son en su mayoría ambarinas, conse- guiremos unamayor proporción de CBN que no tiene que ser negativo. De esta forma, logra- mos un perfil fitoquímico dife- rente con otras propiedades terapéuticas, ya que el CBN es antiinflamatorio y ayuda a con- ciliar el sueño. Es también el responsable del efecto narcótico y corporal, buscado por algunos cultivadores, al cosechar plantas de forma tardía. En definitiva, el momento de la cosecha es una elección per- sonal que variará según las necesidades de cada cultivador o paciente. Terminamos aquí esta segunda parte para seguir con los siguientes pasos de la cose- cha, el manicurado, secado, curado y almacenaje en el pró- ximo número. Hasta entonces, y como siem- pre, os animo a seguir apren- diendo porque nunca es sufi- ciente. ¡Feliz cultivo! Tricomas glandulares y no glandulares en el tallo de las flores En definitiva, el momento de la cosecha es una elección personal que variará según las necesidades de cada cultivador o paciente
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