El Cultivador 36
cultivo y la finalidad productiva pueden variar tanto las densi- dades utilizadas como la inver- sión en sistema de riego, insu- mos y procesado final. Para poder interpretar estos datos económicos se apuntan las siguientes aclaraciones: los costes para las producciones son similares, tanto para la producción de fibras celulosas o textiles como semilla para alimentación, ya que los datos se refieren a un sistema pro- ductivo extensivo, con un manejo sencillo, en el que no se implanta un riego localizado. No es el caso de la producción de hojilla o flor, donde es obli- gado unmanejo más específico y delicado. Se observa por tanto un importante incremento de los costes derivado una pre- paración exhaustiva del terreno, un sistema de riego más tecnificado. El gasto se dispara en lo referente a mano de obra para el arranque de pies machos o enfermos y su reposición por hembras, reco- lecciones y vigilancia de los cultivos, locales de secado y primera transformación. Los cultivos visitados siguen un régimen de riegos durante el ciclo del cultivo, basado en la aportación de agua por inun- dación de las calles entre los caballones o tablares . Es enton- ces necesaria la preparación del terreno en ese sentido, con nivelación y corte del terreno adecuados para hacer el riego eficiente. En caso de realizar las plantaciones en llano, el ahorro en preparación del terreno debe invertirse en un sistema de riego localizado que asegure el aporte de las canti- dades necesarias de agua, sobre todo en las primeras fases, como la germinación, críticas para garantizar una producción adecuada a la vista del coste relativamente alto de la semilla. La siembra es mecanizada, pudiendo hacerse un aclareo tras confirmar una adecuada germinación. En la tabla de rendimientos no se han tenido en cuenta las producciones múltiples, que en algunos casos son compa- tibles, ya que podemos obtener fibras como producción secun- daria o subproducto del cultivo cuya finalidad productiva prin- cipal sea semilla o flor, aunque estos subproductos serán de menor calidad, evidentemente. En las producciones clara- mente definidas y amparadas por la ley actual, observamos unos rendimientos y unos beneficios económicos simila- res en ambas finalidades pro- ductivas (fibras y semillas), no así en el cultivo para flor u hojilla, donde el valor de mer- cado del producto obtenido es claramente mayor. Aunque vol- vemos a remarcar la necesidad de ser cautos a la hora de tomar los datos económicos de forma exacta, estos rendimientos medios son los obtenidos por productores del sector consul- tados, y los beneficios obtenidos son directamente proporcio- nales a la calidad de los com- puestos que se puedan extraer, así como los contratos que se cierran entre productor y trans- formador. En el estudio de casos no se ha incluido la revisión del cul- tivo tecnificado bajo cubierta, con fin productivo farmacoló- gico y/o lúdico, pues difiere mucho (en términos de inver- siones, rendimientos, es decir costes/beneficios) de los aquí tratados. La gran cantidad de variables y matices a tener en cuenta es de suficiente interés como para ser desgranado en próximos números. Iniciativa, imaginación y valentía… es el momento para diseñar y preparar la nueva campaña. ¡Salud! 22 cáñamo Producto resultante tras el primer procesado, deshojado y secado para su estabilización Tabla 1. Comparativa de costes medios de cultivo por hectárea de Cannabis , en sus diferentes objetivos productivos Tabla 2. Comparativa de rendimientos medios y beneficios generados por hectárea de cultivo de Cannabis , en sus diferentes objetivos productivos El gasto se dispara […] para el arranque de pies machos o enfermos y su reposición por hembras, recolecciones y vigilancia de los cultivos, locales de secado y primera transformación
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