El Cultivador 38

50 laboratorio L os metales pesados son sustancias tóxicas con una gran peligrosidad al no ser degradables en la naturaleza y al ser bioacumulables en los organismos. El término “metal pesado” es un concepto vago y poco definido. Por ello, la Unión Inter- nacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) desaconseja que se les llame de esta manera. Normalmente se llaman metales pesados a algunos elementos químicos que aparecen en forma metálica y (dependiendo de la clasificación que tomemos) poseen alta densidad, números ató- micos altos o son tóxicos para los seres vivos. Incluso en muchas oca- siones llamamos “metal pesado” a elementos que no son en ningún caso metales, como el bismuto o el arsénico. De todas maneras, el concepto “metal pesado” es, sin tener en ¿Qué es un metal pesado? ¿Todos los metales pesados son tóxicos? ¿Qué efectos tienen sobre las plantas y sobre la salud humana? por el profesor Singthestone y Manci García, Ananda Lab Metales pesados Elementos químicos considerados como los principales “metales pesados”

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