El Cultivador
El calcio es un nutriente que inter- viene en una gran cantidad de procesos en la planta, es esencial para el des- arrollo de raíces (pelos radicales en densidad y longitud), forma parte de las estructuras celulares como estabili- zador de la pared celular y de la mem- brana plasmática, y es vital en los procesos de división y elongación celu- lar. Otras de sus funciones son la poli- merización de proteínas, regulación enzimática, modulación de la acción de hormonas y señales, y contribuye al equilibrio iónico de la célula, es decir, promueve el alargamiento de las célu- las, refuerza la estructura de la pared celular y se agrupa en compuestos que dan estabilidad a las paredes de las cé- lulas. Forma parte en la regulación de las estomas del cultivo, así como en los procesos metabólicos de absorción de otros nutrientes y en los procesos enzi- máticos y hormonales de la planta. Protege a la planta contra las altas temperaturas, ya que el calcio participa en la producción de proteínas que re- gulan el choque térmico y contribuye a la protección de la planta contra las en- fermedades a través del refuerzo de la pared celular ya mencionado. Los ni- veles adecuados de calcio reducen la actividad de enzimas causantes de en- fermedades y protegen las células de la planta de invasión de patógenos. En definitiva, el calcio es el elemento fun- damental para tener plantas resisten- tes y sanas. Transpiración de las plantas Dado que las plantas pueden absor- ber el agua tanto por las raíces como por los estomas, este factor es muy im- portante. La transpiración tiene efectos positivos y negativos. Como positivos, le proporcionan la energía capaz de transportar agua, minerales y nutrien- tes a las hojas en la parte superior de la planta; por el contrario, los negativos son la mayor fuente de pérdida de agua, especialmente en climas muy secos y calientes. Casi toda el agua se transpira por los estomas de las hojas y del tallo, por lo tanto una planta, al abrir y cerrar sus estomas, debe lograr un equilibrio entre la absorción de dióxido de car- bono para la fotosíntesis y la pérdida de agua de la transpiración. El flujo de agua es unidireccional desde la raíz hasta el brote porque solo este puede transpirar. Las altas temperaturas durante días soleados, los vientos húmedos y secos, además de la baja humedad relativa, se convierten en factores que potencian niveles altos de transpiración. Cuando 76 cultivo alternativo En definitiva, el calcio es el elemento fundamental para tener plantas resistentes y sanas Bloqueo del calcio por exceso de fertilizante Fluorita verde
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