El Cultivador

54 cultura cannábica (SEM). Otro libro, este en papel, fue un gran regalo de Jardi, Cannabis under theMicroscope , de Ted Kinsman (2018). En él las fotografías son solo de cannabis y las ceras pueden verse con mayor definición. Entre los componentes que forman las ceras se hallanmonoterpenos y ses- quiterpenos, parafinas o ácidos grasos. Por la naturaleza liposoluble demuchas de estas ceras, ¿podría ser que estos compuestos se disuelvan con el rosin y acaben en nuestro producto final? Lo más seguro es que sí. Nos encontraríamos, por tanto, ante un rosin conmayor contenido en com- puestos no deseados al prensar las flores directamente de la planta, que al prensar su hachís. Puede resultar obvio, pues al prensar hachís hecho de la mejor forma posible, prensaremos una mayor cantidad de cabezas que al prensar las flores, donde prensamos mucho más que cabezas. Tiempo de maduración de los tricomas en planta Es básico, pero es uno de los factores que mayor influencia tendrá en las cualidades organolépticas de nuestro extracto. Cada uno tenemos un gusto diferente, por lo tanto, el momento de corte es decisión personal según lo que estemos buscando. Cuantomás dejemos madurar los tricomas antes de cortar nuestras plantas, más probabilidades de que el rosin resultante de las mismas sea dorado o ambarino. Si, por el con- trario, cortamos la planta sin que los tricomas se hayan tornado blanqueci- nos, el rosin, extraído bajo las mismas condiciones, tendría colores amarillen- tos e incluso blanquecinos. Esto ocurre tanto al prensar flores como al prensar su hachís. Cuanto más maduras estén las cabezas al cortar nuestras plantas, más oscuro será el rosin. Aquí cabe detenerse para no discri- minar solo con la vista. No significa que un rosin más oscuro sea de peor calidad que otro más clarito. A veces, el color de la extracción puede darnos alguna pista de la maduración de los tricomas, pero no es determinante ya que influyen muchos otros aspectos. La importancia de la gené- tica Cada genética y, más en concreto, cada individuo, tendrá un perfil de ter- penos diferente, de aquí la importancia de seleccionar aquellas plantas que nos proporcionen lo que busquemos. A veces, un alto rendimiento en rosin, otras una cierta apariencia visual y tex- tura o determinados perfiles aromáticos que destaquen sobre el resto. En prin- cipio, podríamos decir que todas las variedades de cannabis (cultivadas, cosechadas y secadas de forma óptima) son aptas para obtener rosin al prensar sus flores. Pero habría que considerar si es más adecuado prensar las flores o hacer una extracción previa (con agua y hielo, con tamices, con electricidad estática…) y prensar después su hachís. Misma genética y mismo clon cultivado en interior y en exterior Este apartado nos llevaría a comparar unmismo clon cultivado en condiciones óptimas, tanto en interior como en exterior. Un estudio de 2009, deter- minaba que lamisma variedad cultivada en exterior e interior bajo condiciones una de las técnicas para perder menos terpenos se fundamenta en juntar todo el rosin cuanto antes Al obtener rosin de flores extraemos más cantidad de compuestos no deseados (Sour Diesel Riri) Para filtrar las impurezas del hachís, mejor prensarlo con malla de 25 u