El Cultivador

21 cursos EC Aunque su consumo puede reducir la exposición a residuos de plaguicidas y bacterias resistentes a los antibióticos 2 . No obstante, también reconocen que los estudios fueron heterogéneos y limi- tados en número, y que el sesgo de publicación** puede estar presente en ellos 3 . En ese mismo año, se publicaron los resultados de un meta-análisis*** en la revista Nature que afirman que, en general, los rendimientos orgánicos son comúnmente más bajos que los convencionales y que para establecer el cultivo orgánico como una herra- mienta importante en la producción sostenible de alimentos, los factores que limitan sus rendimientos deben sermejor comprendidos 4 . La agricultura, ya sea ecológica o convencional, es agre- siva con el medio por definición, puesto que no se puede cultivar un terreno sin haberlo preparado previamente para ello. Por ende, hay quien teoriza que para alimentar a la población mundial a base de producción ecológica se cau- saría un impacto ambiental mayor al emplearse superficies más extensas 5, 6 . Finalmente, otra de las desventajas que presentaría la producción orgánica, según sus detractores, es que se cambian unos insecticidas por otros que no son necesariamente más respetuosos con el medio ambiente, solo más naturales. Por ejemplo, el Reglamento europeo para la agricultura ecológica permite la adición de hasta 6 kg de cobre por hectárea y año para su uso como fun- gicida, una cantidad que algunos consideran lo bastante elevada como para causar daños ambientales. No obstante, la humanidad lleva siglos alimentándose de la agricultura de autoabastecimiento, que tiende a ser respetuosa con el medio ambiente y a optimizar los recursos disponibles. Aunque la industria agroalimentaria está cada vez más extendida, un estudio publicado en 2016 indica que los siste- mas agrarios de pequeños propietarios […] representan aproximadamente el 30 % de las tierras agrícolas […] y son responsables de más de la mitad de las calorías de los alimentos producidas a nivel mundial, así como de más de la mitad de la producción mundial de varios cultivos alimentarios importan- tes 7 . Además, otrometa-análisis indican que la agricultura ecológica sí tiene un menor impacto sobre el medio ambiente 8 . Cultivo orgánico indoor El cultivo biológico de cannabis pre- sentamás omenos las mismas ventajas y desventajas que la agricultura ecoló- gica: las flores no tienen por qué tener más omenos THC o CBD; suele arrojar menor producción y el uso indiscrimi- nado de insecticidas o fungicidas también puede comprometer la calidad o dañar el medio, aunque estos sean orgánicos o minerales autorizados en agricultura ecológica. Por otra parte, la marihuana cultivada con nutrientes orgánicos suele tener mejor sabor y aroma, muchomás intensos y naturales, razón por la que muchos cultivadores la prefieren. La mejor opción para el cultivo de cannabis bio es sin duda el exterior en tierra madre o en maceta. Si no dispo- nemos de esta posibilidad, también podemos plantar en interior. Aunque nuestro cultivo nunca sería del todo “ecológico”, podemos cosechar mari- huana de gran calidad aportando al sustrato de nutrientes orgánicos y evi- tando el uso de pesticidas químicos. El ahorro en el consumo energético es uno de los principales aspectos a considerar si queremos hacer nuestro cultivo indoor más ecológico. En este sentido, lo ideal es optar por iluminación LED, LEC o fluorescente que consume menos energía que las lámparas DAI. Este tipo de equipos suele tener un coste de adquisición más elevado, en el caso de los LED y los focos LEC, y los fluorescentes arrojan menor pro- ducción. Si no podemos permitirnos estas lámparas u optamos por las bom- billas alta presión de sodio o halogenuros metálicos, es muy reco- mendable el uso de un balastro electrónico, ya que reducen en un 25 % El ahorro en el consumo energético es uno de los principales aspectos a considerar […] para hacer nuestro indoor más ecológico, la mejor opción es la fibra de coco La fibra de coco de obtiene de las cáscaras de coco Cola de caballo