El Cultivador

Compuestos activos de las raíces del cannabis Es comprensible que no todas las par- tes de la planta contengan los mismos compuestos y que, si coinciden, estos no se encuentren en las mismas pro- porciones. Mientras que en las diferentes partes aéreas de la planta y en concreto en la resina de las flores, encontramos los fitocannabinoides, monoterpenos (C 10 ) y sesquiterpenos (C 15 ), que tanto nos atraen, en las raíces su concentración es prácticamente inexistente. Por el contrario, las raíces están compuestas en su mayor parte por azúcares y lípidos y entre los com- puestos activos que se detectan en ellas, hay triterpenoides, moléculas de 30 carbonos, que representan uno de los grupos de fitoquímicos más diversos de la naturaleza. De estos triterpenoides, las raíces del cannabis contienen friedelina (C 30 H 50 O) y epifriedelinol (C 30 H 52 O). El epifriedelinol se halla de forma abun- dante en la naturaleza y la friedelina, también se encuentra en algas, líquenes, musgos, en la turba y en plantas de otros géneros como Quercus , Rhodo- dendron , Citrus o Aesculus , entre otros. Aunque no se han hecho investiga- ciones sobre la actividad de estos dos compuestos específicamente aislados del cannabis, se han extraído de otras plantas y se ha demostrado su eficacia contra la inflamación, la fiebre y el dolor. Diferentes estudios avalan que la friedelina, además, tiene actividad estrogénica en ratas hembra, así como propiedades antioxidantes, y sirve como protección para el hígado en tejidos in vitro. Durante el estudio de sus componen- tes, de una muestra de 2 kilos de raíces secas en polvo, se aislaron mediante extracción por n-hexano, 2,3 gramos de una fracción de aceite con un olor característico. Tras el análisis mediante cromatografía de gas líquido, se iden- tificó un 77,7 % de carvona y un 23,3 % de dihidrocarvona. Ambos mono- terpenos se encuentran en la Mentha spicata (la menta conocida como hierbabuena) y otras plantas, como Anethum graveolens (el eneldo), y son las causantes de su característico aroma. En la naturaleza, la carvona es pro- ducto de la oxidación del limoneno en ambientes húmedos, lo que puede dar lugar a pensar que sea este monoter- peno el que se desarrolla primero, para oxidarse después. Otros compuestos identificados en las raíces de cannabis incluyen alcaloides como la cannabisativina y la anhidro- cannabisativina, y varios esteroles, incluidos el estigmasterol, el campesterol y el sitosterol. También se ha demos- trado que las raíces contienen N-(p-hidroxi-β-feniletil)-p-hidroxi- trans-cinamamida, que muestra propiedades analgésicas y colina, aso- ciada con las vitaminas del grupo B. Consideraciones a tener en cuenta Las plantas son capaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas junto con la ayuda de las múltiples relaciones que se dan entre estas y losmicroorganismos que las recorren y rodean, en particular en torno a las raíces. Por lo general, una planta sana, que no haya sufrido plagas extremas en ninguno de sus ciclos vitales, debería de contar con un sistema radicular igualmente sano. Llegada la hora de la cosecha, el punto de desarrollo y maduración de nuestras plantas nos puede dar una idea del estado en el que se encuentran las raíces de las mismas. La intención será conseguir una masa radicular sana y de calidad, una vez que hemos cose- chado nuestras plantas. Es importante considerar que el can- nabis es una planta usada como fitorremediadora, (se emplea en la descontaminación de suelos), por lo que absorberá los metales pesados del sustrato en el que se cultive (hierro, cromo, cadmio…), con la consiguiente acumulación de estos también en las raíces. En la naturaleza, el ciclo de la vida no para, y una vez que la parte aérea de las plantas se marchita, las raíces siguen su curso y siguen dándose interrelaciones con los hongos y microorganismos con los que han ido creciendo y desarrollándose. 45 cultura cannábica Las raíces que crecen en el agua serán más fáciles de usar tras la cosecha las raíces están compuestas en su mayor parte por azúcares y lípidos y entre los compuestos activos que se detectan en ellas hay triterpenoides, moléculas de 30 carbonos se han extraído de otras plantas y se ha demostrado su eficacia contra la inflamación, la fiebre y el dolor Estructura química de los triterpenoides, friedelina y epifriedelinol, presentes en el cannabis