12 cultivo exterior para permitir el desarrollo vertical de las raíces. También debe contar con un correcto drenaje que permita la retención de agua y aire. En caso contrario, el sistema radicular se desarrollará solo en la capa superficial, por no poder ahondar en la tierra. Esto dará lugar a planta débiles, muy susceptibles de sufrir plagas o enfermedades y de poca producción. Además, sin un drenaje adecuado, las raíces que logran crecer hacia abajo mueren por falta de aire. Por tanto, el primer paso para impedir las situaciones de anegamiento, y uno de los más importantes, consiste en elegir un buen sustrato o en labrar y acondicionar bien la tierra. En los cultivos en maceta, lo más recomendable es utilizar un sustrato del tipo light mixy colocar arlita al fondo de los contenedores para facilitar el drenaje. Por otra parte, en cultivos en tierra madre es necesario labrarla a una profundidad de unos 30 centímetros. Además, si esta es fangosa o arcillosa, debemos añadir algún material que la airee, como turba rubia o paja. Consecuencias de la falta de agua El metabolismo vegetal funciona de manera que la pérdida de agua es inevitable, pero si esta sobrepasa la capacidad de absorción, los procesos fisiológicos se ven afectados negativamente. Como consecuencia de este déficit hídrico, las células de las plantas reducen su turgencia, dando lugar al marchitamiento de las hojas. Cuando la situación se prolonga, los ejemplares que la resisten se adaptan y aclimatan al entorno hostil. Las respuestas a medio plazo incluyen el ajuste del potencial osmótico por una acumulación de solutos, modificaciones en la elasticidad de la pared celular y alteraciones morfológicas1. Un ejemplo de este tipo de cambios es el tamaño reducido de las plantas expuestas a una escasez de agua permanente. Estasmodificaciones pueden ser hereditarias si se suceden varias generaciones en la misma situación. Por esta razón, hay genéticas que consumen más agua que otras o muestran mayor resistencia a la sequía. Un suelo o sustratos excesivamente aireados tienden a drenar demasiada agua, favoreciendo las situaciones de sequía. Los entornos arenosos no permiten la retención de humedad, por lo que es necesario acondicionarlos con materia orgánica como turba o compost. De estamanera, su estructura sin un drenaje adecuado, las raíces que logran crecer hacia abajo mueren por falta de aire Labrar y acondicionar bien la tierra es fundamental para evitar la sequía y el anegamiento
RkJQdWJsaXNoZXIy NTU4MzA1