42 cultura cannábica Si hay algo que nos fascina y nos mueve son los diferentes aromas que produce nuestra amada planta de cannabis. Algunos de los distintos compuestos que confieren a nuestras plantas los perfiles aromáticos que tanto buscamos y que tanto nos gustan son terpenos, pero son también ésteres, flavonoides, aldehídos, mercaptanos o cetonas, por nombrar algunos de ellos. Vamos a sumergirnos en el mundo de los aromas del cannabis, en una serie de diferentes artículos para intentar aprender más sobre este interesante y amplio tema. En este primer artículo nos centramos en por qué emiten aromas las plantas, en los compuestos orgánicos volátiles y en cómo interactuamos con estos. Vayamos al origen Volviendo a meditar sobre los orígenes de las interacciones de las personas que descubren las plantas de cannabis por primera vez, en los alrededores de una zona tan extensa como es la cordillera de los Himalaya, cabe pensar que el aroma de su resina, llevado por el viento, podría haber sido lo que hubiese llamado su atención en primer lugar, incluso antes de verlas, tocarlas o comerlas. Cannabinoides, terpenos y otros tantos compuestos generados por los ancestros de nuestras actuales plantas de cannabis, evolucionaron durante miles de años junto a diferentes especies vegetales, animales y los microorganismos de ese entorno original. Es interesante estudiar las relaciones de los microorganismos con las plantas y cómo estos, Los aromas del cannabis 1.ª parte el aroma de su resina, llevado por el viento, podría haber sido lo que hubiese llamado su atención en primer lugar por A. Flores Verdes, macrohuana@gmail.com Los estigmas listos para recibir el polen masculino por el aire Tricomas antes incluso que las hojas. Se aprecian tricomas cistolíticos, con forma de pelo y más pequeños, y tricomas no cistolíticos, con forma de garra y más grandes
RkJQdWJsaXNoZXIy NTU4MzA1